アスパラガスグラタン

今月のチーズ料理教室は 旬の野菜をたっぷり使いました。

 アスパラガスグラタン

ホワイトソースを使わないお手軽グラタン トッピングは低脂肪のカッテージチーズ

 キャベツと白ネギのカレースープ

春キャベツ、白ネギ、ジャガイモ、セロリなど具沢山スープにカレー味がアクセント

たっぷりの野菜の甘味が絶品!元気がモリモリ出るスープね♪

 フォカッチャ

何かの手違いで思ったほど膨らまなくてショック!

でも、味は美味しかったと、生徒さんが慰めてくれました(-.-)

サラダはペッパージャックのサラダ ピメントのアクセントが効いています

野菜をメインディッシュにした今回のお料理、ヘルシーで素敵でしょ💛

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