久しぶりのてだこ亭

大学時代の友人が 県外から会いに来てくれました。
夜は 久しぶりのてだこ亭  www.tedakotei.com/

見てください、この賑やかなスペシャル前菜盛り合わせ♪

チーズ4種、カポナータ、鶏のテリーヌ、島豆腐のカプレーゼ等々、色々な物を少しずつ。

フォカッチャが美味しすぎて 止まらないわー!

スペイン・トーレスのヴィーニャ・エスメラルダ
「あまり飲めない」と言っていたはずなのに 軽く1本空けました(笑)

京都から取り寄せた筍と県産トマトのパスタ  絶品!!!

てだこ亭13周年記念メニュー 十三祝いパスタ

九州産小麦粉に宮古島産ドラゴンフルーツが練りこまれた美しいピンク色のパスタ
沖縄のお祝いの席に欠かせない田芋と本物燻製ベーコンのチーズクリームソース
これも 美味しい!!!

県産地鶏のロースト・焼き島野菜添え
鶏の皮はすりおろしたチーズとハーブがパリパリの食感を演出

他にもお料理はあったのですが おしゃべりに夢中なのと
美味しすぎて 写真を撮るのを忘れてしまいました(笑)

卒業して何十年経っても
会ったら 速攻 気分は女子大生ですね♪

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